Femme-médecine, chamane, guérisseuse, Minthé fait partie de la Tradition des Porteuses d’Eau. Proche du Dr Masaru Emoto, elle est aujourd’hui responsable du « Emoto Peace Project » pour la francophonie. Fondatrice de l’association « La Caravane des Sources », elle soutient divers projets culturels, écologiques et humanitaires autour de l’eau. Membre du Cercle de Sagesse de l’Union des Traditions Ancestrales.