Pourquoi désoxyder notre corps ? Qu'est-ce qu'un antioxydant ? Comment ça marche ? Notre corps en a-t-il suffisamment naturellement ? Sinon, où les trouver ? Comment choisir les bons compléments, et quelles quantités d'antioxydants prendre pour le régénérer et le vitaliser ? Comment participent-ils à notre moral ? Les antioxydants font partie de notre quotidien et jouent un rôle essentiel dans la lutte contre le vieillissement, les risques cardio-vasculaires et les maladies graves (cancer, Parkinson, diabète...), à condition de savoir bien les utiliser. Jean-Marie Delecroix nous présente les principaux aliments et compléments alimentaires antioxydants pour une bonne protection anti-âge et nous explique aussi tous les bienfaits des vitamines et minéraux (Vitamine C, sélénium, coenzyme Q10, flavonoïdes...) contre les allergies, l'asthme, les conséquences de la pollution, la fatigue, etc. Un petit guide clair et précis pour se protéger par l'alimentation, prévenir les maladies et ralentir le vieillissement.