La gymnastique sensorielle est une pratique corporelle qui développe les facultés naturelles du corps : ses perceptions, ses sensations, son mouvement… Si elle permet d'entretenir son corps en douceur, d'installer un état de confiance et de solidité en unifiant corps et esprit, elle offre aussi les moyens de se renouveler, de déployer sa potentialité, et de retrouver le goût de soi. La gymnastique sensorielle est utilisée dans des secteurs très divers tels que ceux de la santé (bien-être, gestion du stress, rééducation…), du sport (préparation et récupération), du développement personnel, de l'art, de l'éducation ou de la communication.