Rester longtemps autonome et en bonne santé, jusque très tard dans la vie, c'est le scénario idéal. Alors comment favoriser cette longévité ? Dans cet ouvrage encyclopédique, Jacques Staehle, encore très actif à plus de 90 ans, nous confie ses secrets et ses stratagèmes qui montrent qu'il est possible de retarder les effets du vieillissement. Il dévoile les meilleures manières d'anticiper et d'accompagner l'âge qui avance : comment maintenir notre souplesse articulaire, entretenir nos artères, éviter la fonte musculaire, assainir notre microbiote intestinal, favoriser le bon fonctionnement du foie et du pancréas, choisir un mode d'alimentation adapté, entretenir notre mémoire et notre vue, avoir un système immunitaire optimum, etc. L'auteur ponctue ses propos d'applications pratiques : exercices, points de digitopuncture à stimuler, recettes de cuisine, etc. La vie est un cadeau, honorons-la et respectons-la à sa juste valeur. C'est tout le sens du bien-vieillir.
