Dans ce livre pratique à vocation informative, vous apprendrez : Pourquoi nous perdons la mémoire, et en quoi les neuromédiateurs sont concernés - Comment nous pouvons oxygéner le cerveau et favoriser son irrigation sanguine - Comment faire travailler notre mémoire visuelle, auditive, et celle des noms propres - L'importance de la diététique du cerveau fondée sur la consommation de poisson, de certains fruits et légumes, de céréales complètes - Quelles sont les plantes mémo-actives : ginkgo biloba, marron d'Inde, rhodiola, etc - Quels sont les minéraux et oligo-éléments bénéfiques, dont le phosphore - Quels sont les nutriments qui stimulent la mémoire : phosphatidylsérine et lécithine de soja, mais aussi les oméga-3, authentiques stars de la fonction mnésique. Jean-Luc Darrigol fut un pionnier de l'écologie dans le cadre de l'ACRN (Association pour la connaissance et le respect de la nature) qu'il fonda et présida. Entré en 1976 aux Éditions Dangles, il est rapidement devenu directeur de la collection Santé Naturelle. Étant personnellement l'auteur de plusieurs ouvrages de référence en ce domaine, il est également rédacteur pour des laboratoires européens de compléments alimentaires.